yogures de chocolate

ingredientes
1l de paladin a la taza(del que viene ya listo para tomar)
4 cucharadas de azucar(soperas)

3 cucharadas de leche en polvo(soperas)
1 yogurt natural azucarado

preparacion
he puesto el paladin 2min vel 1 50º
he añadido el azucar y la leche en polvo 30seg vel 3 50º
y por ultimo el yogurt 30seg vel3 50º

yogurt desnatado natural edulcorado

ingredientes
1l de leche desnatada
7mly medio de sacarina natreen liquida(equivalente a 100gr de azucar)
5 cucharadas de leche en polvo(soperas)
1 yogurt natural azucarado

preparacion
he puesto la leche 2min vel 1 50º
he añadido la sacarina y la leche en polvo 30seg vel 3 50º
y por ultimo el yogurt 30seg vel3 50º

verter en los vasitos y poner 10h en la yogurtera y 4h de frigo

yogurt natural azucarado

ingredientes
1l de leche
6 cucharadas de azucar(soperas)
5 cucharadas de leche en polvo(soperas)
1 yogurt natural azucarado
preparacion
he puesto la leche 2min vel 1 50º
he añadido el azucar y la leche en polvo 30seg vel 3 50º
y por ultimo el yogurt 30seg vel3 50º
despues se pone en los vasitos y a la yogurtera 10h y 4h en el frigo
y los de batido de fresa con esta receta solo se cambia el litro de leche por un litro de batido de fresa

yogurt de batido de fresa

ingredientes
1l de batido de fresa
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas e leche en polvo
1 yogurt natural azucarado

preparacion
echar el batido al vaso 2min 50º
echar el azucar y la leche en polvo 30seg vel 3 50º
echar el yogurt 30seg vel 3.

yogurt de leche merengada

ingredientes
1l de leche merengada de la que venden ya lista en tetrabrik
2 cucharadas soperas de azucar
2 cucharadas soperas de leche en polvo
1 yogurt natural azucarado

preparacion(thermomix)
poner la leche merengada en el vaso 2min vel 1 37º
echar la leche en polvo y el azucar 30seg vel 3 37º
echar el yogur 30seg vel 3 37º
echar en los vasitos 10h de yogurtera y 4 de frigo
estan buenisimos

mas yogures

pues con la misma receta pero cambiando las nubes por platanos de chuche

y cambiando las nubes por moras de chuche

pues los he hecho los dos

yogurt de nubes

ingredientes:
1l de leche entera
130gr de nubes
2 cucharadas de leche en polvo
1yogrt natural azucarado
4 cucharadas de azucar

preparacion :

en el vaso poner la mitad de la leche y las nubes 4min 100º vel 3
cuando pare mezclar 10seg vel 5
poner la leche en polvo y mezclar 5seg vel 5
poner la leche restante y volver a mezclar
cuando la temperatura baje a 50º añadir el yogurt y el azucary mezclar otros 10seg a vel5
verter en los tarritos de la yogurtera y a la yogurtera 10h y despues 4h al frigo


los he hecho esta mañana trempanito y estan en la yogurtera esta noche os pongo la foto final

yogurt de toblerone

receta sacada del blog de erruki http://jeespesoma30.blogspot.com/2008/04/yogurt-de-toblerone.html

Ingredientes:
1 l de leche entera
1 yogur natural
2 barras de Toblerone y otra para poner dentro de cada vasito si se quiere
2 cucharadas de leche en polvo
3 cucharadas de azúcar

En Thermomix:
Triturar el Toblerone a V 5 unos segundos, añadir parte de la leche y programar 3 minutos V 3, Tª 50º C;

seguido poner el resto de los ingredientes y mezclar a V 5 unos segundos.
Poner un triángulo de Toblerone en cada vasito, verter la preparación y dejar 10 horas en yogurtera.

Llevar al frigorífico por 3 o 4 horas más.

yogur con crema de almendras

receta sacada del blog de erruki

Ingredientes:
900 g de leche entera
1 yogur natural
100 g de crema de almendra
60 g de azúcar moreno

Instrucciones: Para Thermomix (Se puede hacer calentando la leche en un cazo)
Poner en el Vaso 300 ml de leche con el azúcar y la crema de almendras; programar 2 minutos V 3, Tª 50º C.
Añadir los 600 ml de leche restante fría y el yogur; mezclar 10 segundos V 5.
Echar la mezcla en los vasitos y pasar a la yogurtera 10 horas + 4 horas en frigorífico.

yogur de frutos del bosque

receta sacada del blog de erruki(os pongo lo que he cambiado en este color)
Ingredientes: Para Thermomix
1 litro de leche entera
1 yogur natural de vaso de cristal (yogur normal de fresa)
150 grs de frutas del bosque congeladas, se pueden poner frescas
6 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno)
2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo (yo he puesto Sveltesse calcio bífidus)(yo la lechera)
Instrucciones:
Poner la leche en el vaso y calentarla a 60 ºC.
En un bol que pueda ir al micro poner los frutos del bosque bien escurridos si son congelados, con 2 cucharadas de azúcar, es para reblandecerlas un poco, introducir en el microondas un minuto+ó- , machacarlas con un tenedor, de esta forma encontraremos trocitos cuando los comamos.
Poner el yogur natural en el vaso junto con el azúcar, la leche en polvo y las frutas machacadas, mezclar un poco a Velocidad 3 y tapar la Thermomix con una mantita o algo parecido. (yo le he puesto solo el almibar que forman las he colado por el colador y despues de poner en los vasitos le he echado los frutos en cada vasito y los he puesto en la yogurtera)
Dejar reposar así 8 horas.
Poner el yogurt en vasitos, procurando que todos ellos contengan los frutos, pues tienen tendencia a quedarse en el fondo del vaso, tapar con papel film y guardar en el frigo al menos 6 horas antes de comerlos.
Se pueden poner en yogurtera una vez mezclado todo y hace el mismo efecto que con la Thermomix tapada

yogur de fresas tagada

receta de erruky copiada tal cual

Ingredientes:
1 l de leche entera
1 yogur natural
100 g de fresas Tagada
2 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de azúcar (las fresas ya son dulces)

Instrucciones: (Se puede hacer en cazuela y al fuego o en Thermomix)
Poner la mitad de la leche en al Vaso con las fresas y programar 5 minutos, V 2, Tª 100º C;

al terminar este tiempo mezclar a V 6 unos segundos y agregar el resto de la leche y la leche en polvo;

volver a mezclar de nuevo a V 6.
Unir el azúcar con el yogur e incorporarlo al Vaso, donde está el resto de ingredientes, cuando haya bajado la temperatura a 40º C;

mezclar nuevamente todo unos segundos V 6.
Verter en los vasos y colocar en la yogurtera dejándolos durante 10 horas.
Pasar al frigo unas 4 horas más.