9 de julio de 2009

huevos rellenos de verano 1,5 p

ingredientes
las claras de 3 huevos cocidos 0p total 6 mitades
25gr de pechuga de pavo 0,5p
2 palitos de surimi 0,5
un poco de lechuga picadita super fina 0p
25gr de mayonesa ligeresa sensación 0,5p
10ml de leche desnatada 0p
6 trocitos de esparrago blanco 0p
6 alcaparras 0p
para decorar
un trozo de zanahoria hecha flor

preparacion
picar la lechuga el surimi y la pechuga de pavo en trocitos minis

poner la mayonesa y la leche en un vasito y batir con un tenedor hasta que quede bien mezclado
mezclar la lechuga el surimi la pechuga de pavo y el resultado de la mayonesa

rellenar las claras y ponerle un trocito de esparrago y una alcaparra encima a cada una
poner la flor de zanahoria en el centro

total las seis mitades incluida la zanahoria 1,5p
espero que os guste

6 comentarios:

  1. Esta receta me ha gustado mucho y para la dieta viene que ni pintada.

    Muchos besos

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  2. maria,que buenos y coloridos,apetecen un monton.
    bss.

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  3. Maria.......me gustan los huevos....y la florecita.........que buena presentación wapa.
    Un besazo.

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  4. Me ha encantado. Los huevos rellenos uhmmm ¡que me gustan! y nunca les he puesto este relleno. Lo probaré. Y me da igual la dieta, gracias a Dios. jejejeje
    Besitos.

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  5. Hola acabo de llegar a tu blog y voy a echar un vistazo a tu cocina, de paso me hago tu seguidora.

    Un besote

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  6. María guapa, se que estás muy liada, pero cuando puedas pasate por mi blog que tengo una cosita para ti.

    Besos

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