4 de septiembre de 2009

magdalenitas de calabaza 0,5p/2unid


esta receta la hago muy a menudo pero esta vez la he tunado para la dieta

receta sacada del libro 100 nuevas recetas para termomix
bizcocho de calabaza
ingredientes
250gr de calabaza limpia(125gr)..................................................................0p
250gr de azucar(el equivalente a 125gr de azucar de natreen liquido)...0p
70gr de aceite de oliva(30gr de mantequilla arias extra ligera)...............1p
250gr de harina(120gr)..................................................................................7p
1 sobre de levadura quimica(10gr)...............................................................0p
3 huevos(1 huevo pequeño y 1 clara)...........................................................2p
preparacion
la calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y se cubre de aguala cocemos 15min 100º vel1.
escurrimos bien el agua ,añadimos el azucar y mezclamos 2min vel 5.
programamos 5min vel2 y ponemos en marcha. por el brocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por ultimo la harina y la levadura .
volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20min (yo lo he dejado 30min)
en vez de en bizcocho he dividido la masa en capsulas de trufas y me han salido 40und a 10p todas da cada 2 0,5p

7 comentarios:

  1. Me han encantado. Además, ¡qué pocos puntos! Gracias por compartirla.

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  2. María tienen una pinta fantástica y por pocos puntitos.

    Besos

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  3. yo quiero media docena....que como tienen pocos puntos.........jeje.
    Un besazo wapa.

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  4. Maria que buena receta! yo lo de los puntos .....pos como que no! como me estoy poniendo al dia con los blogs y llevo retraso.......te sigo visistando! besos, de los gordos

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  5. que rico María....y encima de dieta, pues a probar a hacerlo, ya veremos como me sale.
    Gracias guapa!!
    Besotes
    Jana

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  6. que ricas estas magdalenas, me encanta la calabaza asi que esta receta es perfecta para mi, besitos desde londres,

    pity

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  7. estaban riquisimas.
    gracias a todas y besos.

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