20 de diciembre de 2008

gofres




receta sacada del foro http://thermoforo.com/index.php?topic=2822.0 puesta por fely
ingredientes:
200gr de mantequilla.
100gr de azúcar.
350gr de harina(esto es orientativo,pues depende de la harina)
4 huevos.
una cucharadita (de postre) de azúcar vainollado.
1/2 sobre de levadura.(la de hornear,bizcochos)
1/4 de agua.
un poquito de anís.
preparación:

echar en el vaso la mantequilla (a temperatura ambiente)el azúcar,los huevos y el azúcar avainillado.mezclarlo,1.mn.a ve.4. ir añadiendo la harina (que tendremos mezclada con la ledura) por el vocal a la misma vel.(4). parar la máquina y echar el agua y el anís(este es opcional...pero le dá un toque...)y mezclar unos sg vel.6. aquí es donde se sabe si necesita o no mas harina,tiene que quedar una masa un poco mas gorda que la de bizcocho.......y a los moldes.

3 comentarios:

  1. can you email me: mcbratz-girl@hotmail.co.uk, i have some question wanna ask you.thanks

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  2. Although from different places, but this perception is consistent, which is relatively rare point!
    nike dunk

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