16 de agosto de 2009

menu domingo 16-8-2009

DESAYUNO:2,5p
cafe con leche desnatada (200ml).........................................1p
3 tostas de bimbo silueta con hero diet.................................1,5p

M.MAÑANA:0p
(he desayunado tarde)

ALMUERZO:10p
rollitos de pechuga de pollo rellenos acompañados de patatas al vapor con salsa de queso.......7,5p
1 platano.................................................................................................................................................2p
cafe con leche(100ml)...........................................................................................................................0,5p

MERIENDA:1,5p
media barrita de galleta all bran...................................................1,5p
1 manzana ...........................................................................................0p

CENA:4p
ensalada variada
lechuga,tomate,pepino.......................................................................0p
3 palitos de surimi..............................................................................1p
1 lata de atun al natural.....................................................................1p
50gr de pechuga de pavo...................................................................1p
cafe con leche(200ml)........................................................................1p
tengo: 21 puntos
consumidos:18p y guardo 3p para el lunes

RECETA DE ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO RELLENOS ACOMPAÑADOS CON PATATAS AL VAPOR CON SALSA DE QUESO

Ingredientes:

250gr de filetes de pechuga de pollo finitos……………….5p

50gr de lonchas de pechuga de pavo finitas……………….1p

3 tranchetes el caserio light………………………………..2p

1 tomate de pera pelado y sin pepitas……………………...0p

sal…………………………………………………………..0p

patatas a trocitos……………………………………………4p2/pers a saciedad

200ml de leche desnatada………………………………….1p

4quesitos light……………………………………………..2p

total 15p /2 pers= 7,5 por persona

preparación:

poner una lamina de papel film sobre una superficie lisa

poner los filetes de pechuga bien extendidos y salarlos

poner las lochas de pechuga de pavo,las de queso y el tomate

enrollar con cuidado y hacer un paquete

poner en la parte de abajo del recipente varoma y en la de arriba las patatas

30 min vel 1 temp varoma

cuando termine quitamos el film y fileteamos el rollo

en el plato ponemos la mitad que es lo que nos corresponde y las patatas

ponemos la leche,los quesitos y sal en el vaso y mezclamos 2 min vel 3 temp 90º

cogemos la mitad de esta salsa y la ponemos por encima de la carne y patatas y ponemos un poco de pimienta molida,ademas he puesto 4 puntas de esparrago.

Esta salsa es de mami tessa pero como a mi no me gusta el queso azul pues la he tuneado.

2 comentarios:

  1. Jo, ¿puedes comer patatas con salsa y todo? ¡Qué suerte!

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  2. trusky pues eso es lo que me gusta de esta dieta que mas bien es una forma de comer pero de todo todo.
    besos.

    ResponderEliminar

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