4 de septiembre de 2009
magdalenitas de calabaza 0,5p/2unid
esta receta la hago muy a menudo pero esta vez la he tunado para la dieta
receta sacada del libro 100 nuevas recetas para termomix
bizcocho de calabaza
ingredientes
250gr de calabaza limpia(125gr)..................................................................0p
250gr de azucar(el equivalente a 125gr de azucar de natreen liquido)...0p
70gr de aceite de oliva(30gr de mantequilla arias extra ligera)...............1p
250gr de harina(120gr)..................................................................................7p
1 sobre de levadura quimica(10gr)...............................................................0p
3 huevos(1 huevo pequeño y 1 clara)...........................................................2p
preparacion
la calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y se cubre de aguala cocemos 15min 100º vel1.
escurrimos bien el agua ,añadimos el azucar y mezclamos 2min vel 5.
programamos 5min vel2 y ponemos en marcha. por el brocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por ultimo la harina y la levadura .
volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20min (yo lo he dejado 30min)
en vez de en bizcocho he dividido la masa en capsulas de trufas y me han salido 40und a 10p todas da cada 2 0,5p
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Me han encantado. Además, ¡qué pocos puntos! Gracias por compartirla.
ResponderEliminarMaría tienen una pinta fantástica y por pocos puntitos.
ResponderEliminarBesos
yo quiero media docena....que como tienen pocos puntos.........jeje.
ResponderEliminarUn besazo wapa.
Maria que buena receta! yo lo de los puntos .....pos como que no! como me estoy poniendo al dia con los blogs y llevo retraso.......te sigo visistando! besos, de los gordos
ResponderEliminarque rico María....y encima de dieta, pues a probar a hacerlo, ya veremos como me sale.
ResponderEliminarGracias guapa!!
Besotes
Jana
que ricas estas magdalenas, me encanta la calabaza asi que esta receta es perfecta para mi, besitos desde londres,
ResponderEliminarpity
estaban riquisimas.
ResponderEliminargracias a todas y besos.