mermelada de boniato

ingredientes
1 kilo de boniato limpio
1 kilo de azucar
el zumo de 1 limon
preparacion
poner el boniato en el vaso
picarlo con turbo hasta que quede deshecho
poner el azucar y el zumo de limon
programar 25min vel 4 temp 100º
poner en los botes tapar y poner boca abajo para hacer el vacio una vez frio ya esta listo