receta sacada del blog de erruki(os pongo lo que he cambiado en este color)
Ingredientes: Para Thermomix
1 litro de leche entera
1 yogur natural de vaso de cristal (yogur normal de fresa)
150 grs de frutas del bosque congeladas, se pueden poner frescas
6 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno)
2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo (yo he puesto Sveltesse calcio bífidus)(yo la lechera)
Instrucciones:
Poner la leche en el vaso y calentarla a 60 ºC.
En un bol que pueda ir al micro poner los frutos del bosque bien escurridos si son congelados, con 2 cucharadas de azúcar, es para reblandecerlas un poco, introducir en el microondas un minuto+ó- , machacarlas con un tenedor, de esta forma encontraremos trocitos cuando los comamos.
Poner el yogur natural en el vaso junto con el azúcar, la leche en polvo y las frutas machacadas, mezclar un poco a Velocidad 3 y tapar la Thermomix con una mantita o algo parecido. (yo le he puesto solo el almibar que forman las he colado por el colador y despues de poner en los vasitos le he echado los frutos en cada vasito y los he puesto en la yogurtera)
Dejar reposar así 8 horas.
Poner el yogurt en vasitos, procurando que todos ellos contengan los frutos, pues tienen tendencia a quedarse en el fondo del vaso, tapar con papel film y guardar en el frigo al menos 6 horas antes de comerlos.
Se pueden poner en yogurtera una vez mezclado todo y hace el mismo efecto que con la Thermomix tapada
Ingredientes: Para Thermomix
1 litro de leche entera
1 yogur natural de vaso de cristal (yogur normal de fresa)
150 grs de frutas del bosque congeladas, se pueden poner frescas
6 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno)
2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo (yo he puesto Sveltesse calcio bífidus)(yo la lechera)
Instrucciones:
Poner la leche en el vaso y calentarla a 60 ºC.
En un bol que pueda ir al micro poner los frutos del bosque bien escurridos si son congelados, con 2 cucharadas de azúcar, es para reblandecerlas un poco, introducir en el microondas un minuto+ó- , machacarlas con un tenedor, de esta forma encontraremos trocitos cuando los comamos.
Poner el yogur natural en el vaso junto con el azúcar, la leche en polvo y las frutas machacadas, mezclar un poco a Velocidad 3 y tapar la Thermomix con una mantita o algo parecido. (yo le he puesto solo el almibar que forman las he colado por el colador y despues de poner en los vasitos le he echado los frutos en cada vasito y los he puesto en la yogurtera)
Dejar reposar así 8 horas.
Poner el yogurt en vasitos, procurando que todos ellos contengan los frutos, pues tienen tendencia a quedarse en el fondo del vaso, tapar con papel film y guardar en el frigo al menos 6 horas antes de comerlos.
Se pueden poner en yogurtera una vez mezclado todo y hace el mismo efecto que con la Thermomix tapada
No tengo yugurtera, y supongo que sin ella no hay tu tia ¿no?
ResponderEliminarrosa en la receta se pueden hacer tambien sin yogurtera besitos
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