1 de julio de 2008

fresquito de melocoton








Ingredientes:


1 lata grande de melocotón en almíbar


1 sobre de gelatina netura


1 brick (200ml) de nata para montar


Preparación


Echar todos los ingredientes en la thermomix, incluido el almíbar


Triturar progresivo 5-8-10 durante 10 segundos 5 minutos, Varoma velocidad 2


Caramelizar un molde


Verter el contenido del vaso despacio para no mezclar con el caramelo.


Dejar enfriar y meter al frigorífico al menos 2 horas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...