sacada del recetario de frodo mundorecetas
ingredientes:
6 cubiletes de agua de haber cocido la calabaza)
11 cubiletes de harina
250gr aproximadamente de calabaza cocida con agua
Una nuez de levadura prensada.
Un pellizco de sal
preparacion:
Disolver la levadura en el agua, velocidad 1-4, 1 minuto. Añadir la calabaza, sal triturarEchar la harina, programar 2 minutos a velocidad 6.Sacar y dejar reposar.
LOS BUÑUELOS DE CALABAZA COMO ME RECUERDA MI TIEERA VALENCIANA EN FALLAS BUÑOLS DE CARABASSA
ResponderEliminarGRACIAS MARIA
MARY